Come idratare la gelatina in polvere SaporePuro. Un video su come fare per evitare grumi ed avere una massa di gelatina perfetta.
In diverse persone hanno segnalato la difficoltà nel disciogliere per bene il prodotto evitando la formazione di grumi. Per questo il team di SaporePuro ha mostrato in un video come idratare in modo corretto la gelatina in polvere.
Come si nota nel video, con un minimo di pazienza ed una fiamma bassa la gelatina in polvere si è disciolta senza formare grumi e schiume.
Un tutorial ideale anche per uso casalingo.
Una volta raffreddato il liquido si avrà il composto ben idratato di gelatina da utilizzare per tutte le preparazioni dolciaria, come glasse o budini.
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