LINEA GRANITORI
Le basi per granite sono semilavorati premiscelati e bilanciati pronti all’uso. Basta avere un granitore, aggiungere acqua o latte alla busta predosata e creare un prodotto fresco e cremoso.In questa Categoria troviamo la basi per granite, creme fredde e sorbetti.
BASI PER GRANITA:
Mix di zuccheri stabilizzati senza nessun aroma per creare una granita neutra e cremosa per poi insaporirla con i vari sciroppo di frutta.
CREME FREDDE:
La più famosa è la crema caffè. Prodotta con miscela 100% di arabica. Contiene derivati del latte per una maggiore cremosità.
LINEA SORBETTI:
E’ la linea più adatta per i ristoratori perché è semplice e veloce. Basta aggiungere acqua alla busta e si crea un sorbetto da fine pasto. Si può personalizzare con frutta fresca aggiunta e/o frullarla con un rinforzo di limoncello o vodka.
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