{"title":"Pasticceria","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4,3,1,0\"\u003eEleva la qualità del tuo laboratorio con la nostra selezione di \u003cb data-path-to-node=\"4,3,1,0\" data-index-in-node=\"65\"\u003eingredienti per pasticceria professionale\u003c\/b\u003e. Su GelatoStore trovi una gamma completa di \u003cb data-path-to-node=\"4,3,1,0\" data-index-in-node=\"151\"\u003esemilavorati\u003c\/b\u003e, dalle basi pronte alle creme da forno, fino ai prodotti tecnici per la decorazione e la struttura dei tuoi dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,1,0\"\u003eSelezioniamo solo materie prime eccellenti per garantirti costanza nei risultati e facilità di lavorazione. Che tu stia cercando coperture di cioccolato pregiato, preparati per panificazione dolce, bagne o gelatine lucidanti, qui trovi tutto il necessario per dare vita a mignon, torte moderne e grandi lievitati. Affidati all'esperienza di GelatoStore per le forniture della tua pasticceria.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"air-mat-tappeto-in-silicone-583x384-mm","title":"AIR MAT - TAPPETO IN SILICONE 583x384 MM","description":"\u003cp\u003eTappetino microforato in silicone ad uso professionale: favorisce una cottura uniforme e una finitura più asciutta e regolare. Dimensioni 583x384 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTappeto in silicone microforato con anima in fibra di vetro ideale per la cottura di éclair, biscotti, bignè, petits-fours, pane e pizza. Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie dei tappetini garantendo una cottura ottimale sia sulla parte superiore sia su quella inferiore delle preparazioni. I tappeti microforati possono essere utilizzati anche come supporto per la surgelazione, sono antiscivolo e antiaderenti. Dimensioni: 583x384 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342759313793,"sku":"40.107.99.0000","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/40.107.99.0000_AIR_MAT_EXTRA_2_1.webp?v=1771166610"},{"product_id":"air-mat-eclair-tappeto-in-silicone-eclair-583x384-mm","title":"AIR MAT ECLAIR - TAPPETO IN SILICONE ECLAIR 583x384 MM","description":"\u003cp\u003eTappetino microforato in silicone ad uso professionale: favorisce una cottura uniforme e una finitura più asciutta e regolare. Dimensioni 583x384 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342759412097,"sku":"40.111.99.0000","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/40.111.99.0000_AIR_MAT_ECLAIR_EXTRA_1_1.webp?v=1771166558"},{"product_id":"amarenada-t-fr-18-20-5-6-kg-toschi","title":"Amarenada T\/FR 18\/20 5.6 kg - Toschi","description":"\u003cp\u003ePreparato Toschi per variegare e aromatizzare gelati e dessert, ideale anche in pasticceria per farciture e finiture dal gusto definito. Confezione 5,6 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Toschi Vignola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342759575937,"sku":"D80","price":137.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/toschi-amarenada-tuttofrutto-20-22-4-x-56-kg.jpg?v=1771166514"},{"product_id":"amarenada-t-fr-22-24-toschi-5-6-kg","title":"Amarenada T\/FR 22\/24 Toschi - 5.6 kg","description":"\u003cp\u003ePreparato Toschi per variegare e aromatizzare gelati e dessert, ideale anche in pasticceria per farciture e finiture dal gusto definito. 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Si presta a preparazioni dolci e salate, garantendo una resistenza alla temperatura che varia da -60°C a +230°C. 142x137 h 52 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342759772545,"sku":"32.860.87.0065","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/32.860.87.0065_AMORE_FINITO_1.webp?v=1771166649"},{"product_id":"amoretta-al-pistacchio-dubai-aromitalia","title":"Amoretta al Pistacchio Dubai - Aromitalia","description":"\u003cp\u003eIngrediente professionale Aromitalia per gelateria e pasticceria, selezionato per prestazioni costanti e resa affidabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromitalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342759870849,"sku":"AR3565","price":145.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/3565_1440x660_6f9c7fe9-2270-4c1d-8fe0-e766ce6f238d.webp?v=1771166474"},{"product_id":"amorini-100-stampo-in-silicone-63x65-h-39-mm-cutter","title":"AMORINI 100 - STAMPO IN SILICONE 63X65 H 39 MM + CUTTER","description":"\u003cp\u003eStampo in silicone di qualità professionale per dessert da forno e da abbattitore, perfetto per mousse, semifreddi ed entremets con sformatura pulita. Dimensioni 63x65 mm h 39 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eStampo in silicone per realizzare romantiche monoporzioni a forma di cuore. Ciascuna cavità è dotata di una bordatura studiata per conferire alle preparazioni una forma arrontondata alla base. Amorini 100 si presta a preparazioni dolci e salate garantendo una resistenza alle temperature che varia da -60°C a +230°C. Tagliapasta incluso.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDimensioni: 63 x 65 h 39 mm. Volume: 96 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342760034689,"sku":"36.186.99.0065","price":27.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/36.186.99.0065_AMORINI_100_NUDO_1.webp?v=1771166700"},{"product_id":"anguria-fast-1-5-kg-toschi","title":"Anguria Fast 1,5 kg - Toschi","description":"\u003cp\u003eIngrediente professionale Toschi per gelateria e pasticceria, selezionato per prestazioni costanti e resa affidabile. Confezione 1,5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Toschi Vignola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342760067457,"sku":"GT036N","price":23.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/toschi-base-anguriafast.jpg?v=1771166455"},{"product_id":"copertura-lampone-semi-di-chia-e-anacardi-crunchy-1-2kg-fabbri","title":"Copertura Lampone, Semi Di Chia e Anacardi Crunchy 1,2kg Fabbri","description":"\u003cp\u003eSoluzione Fabbri per finiture professionali: pensata per risultati stabili, belli da vedere e consistenti nel tempo. Confezione 1,2 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutto il sapore, il colore e le golose inclusioni della linea Snackolosi in versione\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecopertura\u003c\/strong\u003e, con\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elampone liofilizzato, semi di chia e anacardi croccanti\u003c\/strong\u003e. Da utilizzare per ricoprire stecchi, conetti e monoporzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOTTIMA PERCHE'\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTempo di solidificazione: 30 secondi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsistenza sottile e croccante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon crea rotture per effetto dell’indurimento e della conservazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromi naturali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi coloranti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGluten free\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePalm oil free\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKosher\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342760493441,"sku":"F9225639-ZT1","price":45.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/9225639-copertura-lampone-chia-e-anacardi-lattina_c30f3ca1-0a61-40a2-96ce-0d2320139e14.webp?v=1771165704"},{"product_id":"crema-amoretta-base-aromitalia","title":"Crema Amoretta Base - Aromitalia","description":"\u003cp\u003eCrema Aromitalia ad uso professionale, perfetta per variegature, ripieni e stratificazioni in gelateria e pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"view-mode-full clearfix text-formatted field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item\"\u003eUna delle linee di successo Aromitalia: le Amorette.Creme dai molteplici utilizzi, grazie alla loro struttura sempre morbida. Provale tal quali, come guarnizioni o colate nel cono gelato, usale come farcitura delle tue ricette. Realizza gustosi cremini alternandole a strati di gelato direttamente in vaschetta.L'Amoretta è la crema per gelati che nasce dal connubio tra nocciole e cacao. Classico ma sempre irresistibile.\u003c\/div\u003e","brand":"Aromitalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342760722817,"sku":"AR3305","price":48.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/3243_1440x660_7906b8da-69c4-45c3-9f12-c6231381f02c.webp?v=1771165160"},{"product_id":"crema-amoretta-black-nsa-aromitalia","title":"Crema Amoretta Black Nsa - Aromitalia","description":"\u003cp\u003eCrema Aromitalia ad uso professionale, perfetta per variegature, ripieni e stratificazioni in gelateria e pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUna delle linee di successo Aromitalia: le Amorette. Creme dai molteplici utilizzi, grazie alla loro struttura sempre morbida. Provale tal quali, come guarnizioni o colate nel cono gelato, usale come farcitura delle tue ricette. Realizza gustosi cremini alternandole a strati di gelato direttamente in vaschetta. L'Amoretta Black è la crema morbida per gelati al cioccolato fondente intenso. Un'emozione intensa, immancabile nella tua vetrina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aromitalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342760788353,"sku":"AR3517","price":63.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/3242_1440x660_c0c3c63a-0521-40c6-a923-f7c9684453c6.webp?v=1771165213"},{"product_id":"crema-amoretta-pistacchio-nsa-aromitalia","title":"Crema Amoretta Pistacchio Nsa - Aromitalia","description":"\u003cp\u003eCrema Aromitalia ad uso professionale, perfetta per variegature, ripieni e stratificazioni in gelateria e pasticceria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUna delle linee di successo Aromitalia: le Amorette. Creme dai molteplici utilizzi, grazie alla loro struttura sempre morbida. Provale tal quali, come guarnizioni o colate nel cono gelato, usale come farcitura delle tue ricette. Realizza gustosi cremini alternandole a strati di gelato direttamente in vaschetta. L'Amoretta Pistacchio è la crema per gelati dal carattere delicato e raffinato. Dal versatile utilizzo, provala per le tue più fini creazioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Aromitalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342760886657,"sku":"AR3515","price":97.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/3244_1440x660_2a9def19-1be2-49d4-a365-1a16d45884c2.webp?v=1771165227"},{"product_id":"crumble-amarena-1-5-kg-fabbri","title":"Crumble Amarena 1,5 kg - Fabbri","description":"\u003cp\u003eInclusione croccante Fabbri per aggiungere texture e contrasto a gelati, stecchi e dessert al cucchiaio. Confezione 1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna novità assoluta nel panorama dei crumble:\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil gusto unico e inconfondibile di Amarena Fabbri ora in versione crunchy\u003c\/strong\u003e. Una nuova veste per donare una piacevole consistenza alle tue specialità.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOTTIMO PERCHÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersatilità nelle preparazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCroccantezza costante nel tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromi naturali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi coloranti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGluten free\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePalm oil free\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA SOLUZIONE IDEALE PER:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecorare cremini e gelati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreare fondi per mousse e semifreddi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStratificare dolci in verrina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArricchire dessert al piatto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342761050497,"sku":"F9240010-ZB2","price":64.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/9240010-crumble-amarena.webp?v=1771165435"},{"product_id":"crumble-biscotto-nero-1-5-kg-fabbri","title":"Crumble Biscotto Nero 1,5 kg - Fabbri","description":"\u003cp\u003eInclusione croccante Fabbri per aggiungere texture e contrasto a gelati, stecchi e dessert al cucchiaio. Confezione 1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’inconfondibile sapore del celebre biscotto al cacao diventa un crumble squisitamente croccante e fedele all’originale, per preparazioni uniche in vetrina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOTTIMO PERCHÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersatilità nelle preparazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCroccantezza costante nel tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromi naturali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi coloranti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGluten free\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePalm oil free\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA SOLUZIONE IDEALE PER:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecorare cremini e gelati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreare fondi per mousse e semifreddi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStratificare dolci in verrina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArricchire dessert al piatto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342761083265,"sku":"F9240020-ZB3","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/9240020--crumble-biscotto-nero.webp?v=1771165388"},{"product_id":"crumble-caffe-1-5-kg-fabbri","title":"Crumble Caffe' 1,5 kg - Fabbri","description":"\u003cp\u003eInclusione croccante Fabbri per aggiungere texture e contrasto a gelati, stecchi e dessert al cucchiaio. Confezione 1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGusto intenso e aromatico di caffè, con note tostate che esaltano ogni preparazione. Per arricchire preparazioni tradizionali o innovare la proposta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOTTIMO PERCHÉ:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVersatilità nelle preparazioni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCroccantezza costante nel tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromi naturali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi coloranti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGluten free\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePalm oil free\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA SOLUZIONE IDEALE PER:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDecorare cremini e gelati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreare fondi per mousse e semifreddi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStratificare dolci in verrina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArricchire dessert al piatto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342761247105,"sku":"F9240030-EEE","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/9240030-crumble-caffe.webp?v=1771165456"},{"product_id":"eclipse-1000-silicone-mould-180-h-45-mm","title":"ECLIPSE 1000 - SILICONE MOULD 180 H 45 MM","description":"\u003cp\u003eStampo in silicone di qualità professionale per dessert da forno e da abbattitore, perfetto per mousse, semifreddi ed entremets con sformatura pulita. Dimensioni Ø 180 mm h 45 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEclipse 1000 è la tortiera perfetta per realizzare preparazioni cotte ed entremets freddi. La forma essenziale e pulita permette di decorare e personalizzare il prodotto finito come si preferisce, è adatta al glassaggio e alla decorazione con velvet spray. Dimensioni: ⌀180 h 45 mm Volume: 1050 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342761279873,"sku":"30.455.87.0065","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/30.455.87.0065_ECLIPSE_1000_EXTRA.webp?v=1771165096"},{"product_id":"eclipse600-stampo-in-silicone-140-h-43-mm","title":"ECLIPSE600 - STAMPO IN SILICONE 140 H 43 MM","description":"\u003cp\u003eStampo in silicone di qualità professionale per dessert da forno e da abbattitore, perfetto per mousse, semifreddi ed entremets con sformatura pulita. Dimensioni Ø 140 mm h 43 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEclipse 600 è lo stampo ideale per realizzare entremets freddi e cake cotti. Perfetto in versione glassata e spruzzata, offre il massimo della personalizzazione. ø140 h 43 mm. Volume 600 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342761509249,"sku":"20.376.87.0065","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/20.376.87.0065_ECLIPSE600_FINITO_1.webp?v=1771165052"},{"product_id":"essenziale-1000-stampo-in-silicone-180-h-40-mm","title":"ESSENZIALE 1000 - STAMPO IN SILICONE 180 H 40 MM","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLinee armoniche ed eteree per questo stampo che nella sua essenziale semplicità saprà esaltare le vostre creazioni. Lo stampo permette di realizzare preparazioni da 1000 ml sia in versione cotta che semifreddo. Essenziale1000 si presta per originali abbinamenti con le forme Plissé100 e Tourbillon100.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342761542017,"sku":"30.411.87.0065","price":20.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/30.411.87.0065_ESSENZIALE_1000_FINITO_1.webp?v=1771165004"},{"product_id":"frescafrutta-gelee-spray-confezione-ricarica-800-g-fabbri","title":"Frescafrutta Gelée spray - confezione ricarica 800 g - Fabbri","description":"\u003cp\u003eSoluzione Fabbri per finiture professionali: pensata per risultati stabili, belli da vedere e consistenti nel tempo. Confezione 800 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresca Frutta Gelée Spray è\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ela prima gelatina a spruzzo presente sul mercato\u003c\/strong\u003e: una soluzione tecnica innovativa che consente l’erogazione sempre perfetta e costante del prodotto semplificando il lavoro del professionista, con una ottimizzazione dei tempi di preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per gelatinare torte di frutta e semifreddi; conferisce un aspetto brillante alla preparazione e allo stesso tempo permette alla frutta (mele, pere, banane, ananas, pesche, ecc.) di mantenersi come appena tagliata per diverse ore anche a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI PLUS SONO UNICI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u0026gt; evita l’imbrunimento della frutta\u003cbr\u003e\u0026gt; è subito pronta all’uso\u003cbr\u003e\u0026gt; è perfetta da +5°C a -10°C\u003cbr\u003e\u0026gt; è gluten free\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI vantaggi del nebulizzatore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003econsente di risparmiare ben il 75% di gelatina, rispetto alle normali gelatine a pennello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edimezza i tempi di preparazione perchè è pronta all’uso (circa il 50% di tempo in meno rispetto ad una gelatina tradizionale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epermette di erogare la quantità di prodotto desiderata, grazie al beccuccio regolabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esi utilizza in modo semplice e pratico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342761640321,"sku":"F9400910-42D","price":9.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/frescafrutta-v02.webp?v=1771165329"},{"product_id":"frescafrutta-gelee-spray-nebulizzatore-800gr-fabbri","title":"FRESCAFRUTTA GELÉE SPRAY + NEBULIZZATORE 800gr - Fabbri","description":"\u003cp\u003eSoluzione Fabbri per finiture professionali: pensata per risultati stabili, belli da vedere e consistenti nel tempo. Confezione 800 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresca Frutta Gelée Spray è\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ela prima gelatina a spruzzo presente sul mercato\u003c\/strong\u003e: una soluzione tecnica innovativa che consente l’erogazione sempre perfetta e costante del prodotto semplificando il lavoro del professionista, con una ottimizzazione dei tempi di preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrasparente, insapore e inodore, mantiene la frutta sempre fresca e lucida come appena tagliata, evitandone l’imbrunimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale in precottura per dolci da colazione in sostituzione di sciroppi di zucchero, latte e uova per innescare la reazione di Maillard, post-cottura per dolci da credenza, per lucidare e proteggere dalla disidratazione e dall’ossidazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetta da +5°C a -10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI PLUS SONO UNICI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u0026gt; evita l’imbrunimento della frutta\u003cbr\u003e\u0026gt; è subito pronta all’uso\u003cbr\u003e\u0026gt; è perfetta da +5°C a -10°C\u003cbr\u003e\u0026gt; è gluten free\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI vantaggi del nebulizzatore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003econsente di risparmiare ben il 75% di gelatina, rispetto alle normali gelatine a pennello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edimezza i tempi di preparazione perché è pronta all’uso (circa il 50% di tempo in meno rispetto ad una gelatina tradizionale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epermette di erogare la quantità di prodotto desiderata, grazie al beccuccio regolabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esi utilizza in modo semplice e pratico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342761738625,"sku":"F9400912-22X","price":12.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/frescafrutta-v01.webp?v=1771165286"},{"product_id":"gel01-classic-set-2-stampi-in-silicone-93x48-5-h25-mm","title":"GEL01 CLASSIC - SET 2 STAMPI IN SILICONE 93X48,5 H25 MM","description":"\u003cp\u003eGEL01 CLASSIC - SET 2 STAMPI IN SILICONE 93X48,5 H25 MM.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eKit per realizzare gelati su stecco, utilizzabile per preparazioni fredde e cotte. Il kit comprende 2 stampi in silicone, 50 bastoncini in legno e 1 vassoio 30x40 cm in policarbonato per il trasporto e lo stoccaggio. Volume singola forma: 90 ml. 48,5x93 h 25 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342761902465,"sku":"25.311.87.0098","price":49.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/25.311.87.0098_GEL01_CLASSIC_FINITO_1.webp?v=1771164950"},{"product_id":"gel01m-mini-classic-set-2-stampi-in-silicone-69x38-h-18-mm","title":"GEL01M MINI CLASSIC - SET 2 STAMPI IN SILICONE 69X38 H 18 MM","description":"\u003cp\u003eGEL01M MINI CLASSIC - SET 2 STAMPI IN SILICONE 69X38 H 18 MM.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLo stampo Mini Classic è ideale per realizzare gustosi gelati anche senza macchina per gelato. Risulta perfetto per realizzare anche stuzzichini salati. La confezione contiene uno stampo e 50 bastoncini in legno. Volume: 38 ml. Dimensioni: 70x38 h 18 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342761935233,"sku":"25.331.87.0060","price":49.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/22.341.87.0065_GEL01M_MINI_CLASSIC_FINITO_2.webp?v=1771164894"},{"product_id":"gem100-stampo-in-silicone-n-8-gem100-61x61-h-30-mm","title":"GEM100 - STAMPO IN SILICONE N.8 GEM100 61X61 H 30 MM","description":"\u003cp\u003eStampo in silicone di qualità professionale per dessert da forno e da abbattitore, perfetto per mousse, semifreddi ed entremets con sformatura pulita. Dimensioni 61x61 mm h 30 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIllumina la tua vetrina con creazioni preziose dal taglio perfetto con GEM100. Classico e moderno allo stesso tempo, lo stampo GEM100 permette di realizzare monoporzioni dal volume di 100 ml caratterizzate da uno stile semplice e armonioso. Il design è reso unico dalla speciale e innovativa bordatura sulla parte superiore di ogni cavità che conferisce alle preparazioni una particolare forma arrotondata alla base. GEM100 è uno stampo dalle svariate declinazioni, prestandosi in egual misura a preparazioni in versione gelato, semifreddo o cotta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSize: 61 x 61 h 30 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVolume: 8 x 100 ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTot. Volume: 800 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342762099073,"sku":"36.206.87.0065","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/36.206.87.0065_GEM100_FINITO_1.webp?v=1771164856"},{"product_id":"gem1000-stampo-in-silicone-gem1000-160x160-h-50-mm","title":"GEM1000 - STAMPO IN SILICONE GEM1000 160X160 H 50 MM","description":"\u003cp\u003eStampo in silicone di qualità professionale per dessert da forno e da abbattitore, perfetto per mousse, semifreddi ed entremets con sformatura pulita. Dimensioni 160x160 mm h 50 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342762197377,"sku":"38.335.87.0065","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/38.335.87.0065_GEM1000_FINITO_1.jpg?v=1771151896"},{"product_id":"gem600-stampo-in-silicone-gem600-132x132-h-40-mm","title":"GEM600 - STAMPO IN SILICONE GEM600 132X132 H 40 MM","description":"\u003cp\u003eStampo in silicone di qualità professionale per dessert da forno e da abbattitore, perfetto per mousse, semifreddi ed entremets con sformatura pulita. Dimensioni 132x132 mm h 40 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342762361217,"sku":"38.334.87.0065","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/38.334.87.0065_GEM600_FINITO_1.jpg?v=1771151901"},{"product_id":"insert-buche-8-set-8-stampi-in-silicone-220x60-h-50-mm","title":"INSERT BUCHE\/8 - SET 8 STAMPI IN SILICONE 220X60 H 50 MM","description":"\u003cp\u003eStampo in silicone di qualità professionale per dessert da forno e da abbattitore, perfetto per mousse, semifreddi ed entremets con sformatura pulita. Dimensioni 220x60 mm h 50 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eKit composto da 8 stampi Insert Buche 220x60 e da 1 vassoio VGel02 60x40 cm. 220x60 h 50 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342762426753,"sku":"25.226.87.0098","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/25.226.87.0098_INSERT_BUCHE_8_FINITO_1.webp?v=1771151920"},{"product_id":"brunella-crok-frollino-veg-kg-5","title":"Brunella Crok Frollino Veg kg 5","description":"\u003cp\u003eBrunella Crok Frollino Veg di Martini Professional è una crema variegato con inclusioni croccanti di frollino in versione vegana, studiata per arricchire il gelato con gusto e texture, mantenendo coerenza con linee plant-based.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl sapore è pieno e avvolgente, con una nota biscotto che si integra perfettamente in gelati alla crema, cacao, nocciola e basi vegetali. Le inclusioni crunchy garantiscono un effetto strutturato e un’esperienza sensoriale più completa, aumentando la percezione di qualità del prodotto finito.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrazie alla formulazione professionale, assicura facilità di utilizzo, stabilità e resa costante in vetrina. Il formato da 5 kg è ideale per gelaterie e laboratori che lavorano con continuità e desiderano ampliare l’offerta vegana senza rinunciare al gusto.\u003c\/p\u003e","brand":"Martini Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342762525057,"sku":"AX43NE","price":123.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/Variegati-Creme-fredde-brunelle-crock-scaled.jpg-2048x2048.webp?v=1743769413"},{"product_id":"mini-sticks-set-500-bastoncini-in-legno-72x8-h-2-mm","title":"MINI STICKS - SET 500 BASTONCINI IN LEGNO 72X8 H 2 MM","description":"\u003cp\u003eBastoncini in legno per stecchi e gelati su stecco, pratici e resistenti per una presa comoda e una presentazione pulita. Dimensioni 72x8 mm h 2 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342762623361,"sku":"99.401.99.0001","price":14.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/99.401.99.0001_MINI_STICKS_FINITO.jpg?v=1771151816"},{"product_id":"mirall-neutra-kg-3-martini","title":"Mirall Neutra kg 3 - Martini","description":"\u003cp\u003eIngrediente professionale Martini per gelateria e pasticceria, selezionato per prestazioni costanti e resa affidabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTrasparenza perfetta, gusto neutro. Può essere aromatizzata e colorata a piacere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Martini Professional","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342762656129,"sku":"MGAF20EA","price":44.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/Mirall.png?v=1771151794"},{"product_id":"nappage-caramel-4-5-kg-fabbri","title":"Nappage Caramel 4,5 kg Fabbri","description":"\u003cp\u003eSoluzione Fabbri per finiture professionali: pensata per risultati stabili, belli da vedere e consistenti nel tempo. Confezione 4,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCopertura lucida e brillante, al gusto di caramello, che conferisce al dolce un aspetto invitante e risulta perfetto al taglio delle porzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRimane brillante e lucido anche a temperatura negativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eALLERGENI: Glutine\u003c\/p\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342762852737,"sku":"F9400005-86Q","price":68.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/9400005-nappage-fabbri-caramel.webp?v=1771151736"},{"product_id":"pasta-caramello-burro-salato-3-5-kg-toschi","title":"Pasta Caramello Burro Salato 3,5 kg - Toschi","description":"\u003cp\u003ePasta aromatizzante Toschi per gelateria e pasticceria, studiata per dare intensità e costanza al gusto in ogni ricetta. Confezione 3,5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Toschi Vignola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342762918273,"sku":"GTL087","price":111.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/toschi-pasta-caramello-burro-salato.jpg?v=1771151713"},{"product_id":"pasta-cuor-di-vaniglia-4-kg-toschi","title":"Pasta Cuor di Vaniglia 4 kg - Toschi","description":"\u003cp\u003ePasta aromatizzante Toschi per gelateria e pasticceria, studiata per dare intensità e costanza al gusto in ogni ricetta. Confezione 4 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Toschi Vignola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342763082113,"sku":"GTL033","price":200.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/toschi-pasta-cuor-di-vaniglia.jpg?v=1771151685"},{"product_id":"pasta-vaniglia-elisir-4-kg-toschi","title":"Pasta Vaniglia Elisir 4 kg - Toschi","description":"\u003cp\u003ePasta aromatizzante Toschi per gelateria e pasticceria, studiata per dare intensità e costanza al gusto in ogni ricetta. 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Confezione 3 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Toschi Vignola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342763540865,"sku":"P200","price":13.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/toschi-amarena-toschi-pet-3-kg-sciroppo-granita.jpg?v=1771151528"},{"product_id":"set-100-black-trays-rectangle-140x40-mm","title":"SET 100 BLACK TRAYS - RECTANGLE 140X40 MM","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEleganti vassoi riutilizzabili in plastica ideali per presentare, stoccare e trasportare le tue monoporzioni grazie ad un’innovativa sezione centrale antiscivolo e ad un pratico invito alla presa. Grazie ai colori nero o bianco e al design minimal, il piattino mette in risalto l’estetica del prodotto finito per un colpo d’occhio elegante e raffinato. La manutenzione semplice e veloce del piattino consente al professionista innumerevoli riutilizzi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342763671937,"sku":"52.022.20.0065","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/52.022.20.0065_set_100_black_trays_nudo_1_77a15e18-65c6-4594-9bda-3a2649305c15.webp?v=1771164629"},{"product_id":"set-100-black-trays-round-86-mm","title":"SET 100 BLACK TRAYS - ROUND 86 MM","description":"\u003cp\u003eVassoi di presentazione pensati per monoporzioni e mignon: ideali per valorizzare l’esposizione e velocizzare il servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEleganti vassoi riutilizzabili in plastica ideali per presentare, stoccare e trasportare le tue monoporzioni grazie a un’innovativa sezione centrale antiscivolo e a un pratico invito alla presa. Il piattino mette in risalto l’estetica del prodotto finito per un colpo d’occhio elegante e raffinato. La manutenzione semplice e veloce del piattino consente al professionista innumerevoli riutilizzi. ø86 h 19 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342763704705,"sku":"52.020.20.0065","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/52.020.20.0065_SET_100_BLACK_TRAYS_FINITO_1_43c3f5e2-3016-4e54-90a4-5583e3901dee.webp?v=1771164663"},{"product_id":"set-100-black-trays-square-83x83-mm","title":"SET 100 BLACK TRAYS - SQUARE 83X83 MM","description":"\u003cp\u003eVassoi di presentazione pensati per monoporzioni e mignon: ideali per valorizzare l’esposizione e velocizzare il servizio. Dimensioni 83x83 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEleganti vassoi compostabili ideali per presentare, stoccare e trasportare le tue monoporzioni grazie ad un’innovativa sezione centrale antiscivolo e ad un pratico invito alla presa. Grazie al colore nero, al design minimal e alle proprietà antigraffio e compostabili, il piattino mette in risalto l’estetica del prodotto finito per un colpo d’occhio elegante e raffinato. Le proprietà compostabili del piattino sono pensate per uno smaltimento più semplice per il professionista e sostenibile per il nostro pianeta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342763868545,"sku":"52.021.20.0065","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/52.011.20.0065_SET_100_COMPOSTABLE_BLACK_TRAYS_EXTRA_5_1_213e2226-8d67-4b5c-90a0-6b856b8f6d83.webp?v=1771164709"},{"product_id":"silicopat-1-tappeto-in-silicone-400x600-mm-terracotta","title":"SILICOPAT 1 - TAPPETO IN SILICONE 400X600 MM Terracotta","description":"\u003cp\u003eTappetino microforato in silicone ad uso professionale: favorisce una cottura uniforme e una finitura più asciutta e regolare. Dimensioni 400x600 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342763934081,"sku":"13.001.00.0000","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/13.001.00.0000_SILICOPAT_1_EXTRA_3.webp?v=1771151379"},{"product_id":"simple-amarena-1-5-kg-fabbri","title":"Simple' Amarena 1,5 kg - Fabbri","description":"\u003cp\u003eAmarena Fabbri con il suo gusto distintivo, unico ed inconfondibile non poteva mancare nella linea dei Simplé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer realizzare gelati, granite, milkshake e semifreddi al gusto orginiale di Amarena Fabbri (20%).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eE' un prodotto in pasta\u003c\/p\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342764097921,"sku":"F9225018-64I","price":40.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/9225018_simple_amarena_fabbri.webp?v=1771148074"},{"product_id":"simple-caffe-espresso-1-25-kg-fabbri","title":"Simple' Caffe' Espresso 1,25 kg - Fabbri","description":"\u003cp\u003eUn prodotto appositamente pensato per garantire ai professionisti un prodotto ready to use dalle alte performance sia nel campo della gelateria che della pasticceria.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55342764163457,"sku":"F9236330-D67","price":34.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/9236330-simple-fabbri-caffe-espresso.webp?v=1771148076"},{"product_id":"simple-fragola-1-5-kg-fabbri","title":"Simple' Fragola 1,5 kg - Fabbri","description":"\u003cp\u003eUn prodotto appositamente pensato per garantire ai professionisti un prodotto ready to use dalle alte performance sia nel campo della gelateria che della pasticceria. 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