Sorbitolo | 1kg

Descrizione

Il sorbitolo viene utilizzato come edulcorante per dolcificare prodotti a basso contenuto calorico. Polvere cristallina bianca igroscopica, inodore e di sapore fresco e dolce, con tendenza a impaccare a causa della fine granulometria. Molto solubile in acqua; scarsamente solubile in etanolo. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome.

Confezione: Busta da 1KG