{"product_id":"pectina-jam-basso-metossile-e440ii-marmellate-e-gelatine-perfette","title":"Pectina Jam - Basso Metossile E440ii - Marmellate e Gelatine Perfette","description":"\u003ch2\u003e🧪 Pectina Jam SaporePuro - Il Segreto per Consistenze Perfette! 🧪\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrasforma le tue preparazioni culinarie con la \u003cstrong\u003ePectina Jam SaporePuro\u003c\/strong\u003e, l'ingrediente di eccellenza che porta la magia delle consistenze perfette direttamente nella tua cucina! Questa \u003cstrong\u003epectina amidata a basso metossile (E440ii)\u003c\/strong\u003e standardizzata con zuccheri è la compagna ideale per ogni chef che desidera creare \u003cstrong\u003egelatine cristalline, marmellate cremose e preparazioni di frutta per yogurt\u003c\/strong\u003e dalla texture impeccabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff3cd; border: 2px solid #ffc107; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #856404; margin-top: 0;\"\u003e🌟 QUALITÀ GARANTITA! 🌟\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; color: #856404; margin: 10px 0;\"\u003e✨ La scelta dei professionisti per risultati sempre perfetti! ✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; color: #856404;\"\u003e Standardizzata \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Caratteristiche Premium:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔬 Estrazione di Qualità Superiore:\u003c\/strong\u003e Estratta da fonti naturali selezionate con processi di purificazione avanzati per garantire massima purezza e efficacia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🎯 Versatilità Assoluta:\u003c\/strong\u003e L'alleato perfetto per gelatine dall'aspetto cristallino, preparazioni di frutta setose per yogurt e marmellate a basso contenuto di zucchero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📏 Dosaggio Flessibile:\u003c\/strong\u003e Con un dosaggio che va dall'\u003cstrong\u003e0,3% all'0,8%\u003c\/strong\u003e, hai il controllo completo sulla consistenza finale, adattandola alle tue preferenze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍓 Ricetta Esclusiva: Marmellata di Fragole con Pectina Jam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛒 Ingredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e500g\u003c\/strong\u003e di fragole fresche, lavate e tagliate a pezzetti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e400g\u003c\/strong\u003e di zucchero semolato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5g\u003c\/strong\u003e di Pectina Jam SaporePuro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👨🍳 Istruzioni Passo-Passo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparazione:\u003c\/strong\u003e Mescola la pectina Jam con metà dello zucchero per prevenire la formazione di grumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCottura Base:\u003c\/strong\u003e Unisci le fragole con il resto dello zucchero e porta a ebollizione a fuoco medio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncorporazione:\u003c\/strong\u003e Aggiungi la miscela di pectina e zucchero, mescolando bene per distribuire uniformemente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelificazione:\u003c\/strong\u003e Cuoci a fuoco medio-basso per \u003cstrong\u003e20-25 minuti\u003c\/strong\u003e, mescolando di tanto in tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTest Consistenza:\u003c\/strong\u003e Verifica la densità desiderata con il classico \"test del piattino freddo\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInvasettamento:\u003c\/strong\u003e Versa la marmellata ancora calda in barattoli di vetro sterilizzati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Lascia raffreddare completamente prima di riporre in frigorifero\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #d1ecf1; border: 2px solid #bee5eb; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #0c5460; margin-top: 0;\"\u003e🔬 LA SCIENZA DELLA PECTINA 🔬\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #0c5460; font-weight: bold;\"\u003e💡 Scopri il segreto dietro la gelificazione perfetta!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #0c5460;\"\u003eLa pectina è una fibra naturale presente nelle pareti cellulari delle piante, concentrata principalmente in \u003cstrong\u003ebucce e semi di agrumi e mele\u003c\/strong\u003e. Il nostro processo di estrazione avanzato utilizza tecniche di macerazione controllata e purificazione multi-stadio per ottenere una pectina amidata di purezza superiore!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Specifiche Tecniche:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Pectina amidata a basso metossile (E440ii)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosaggio Consigliato:\u003c\/strong\u003e 0,3% - 0,8% del peso totale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplicazioni:\u003c\/strong\u003e Gelatine, preparazioni per yogurt, marmellate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Perfetta Per:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍯 \u003cstrong\u003eMarmellate a basso contenuto di zucchero\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥛 \u003cstrong\u003ePreparazioni di frutta per yogurt\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨ \u003cstrong\u003eGelatine trasparenti e brillanti\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍰 \u003cstrong\u003eInserti e decorazioni dolciarie\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏠 \u003cstrong\u003ePreparazioni casalinghe di qualità professionale\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌟 Porta la maestria della cucina professionale direttamente nella tua cucina con la Pectina Amidata SaporePuro e scopri un mondo di possibilità culinarie infinite!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; padding-top: 15px; border-top: 2px solid #dee2e6;\"\u003e\n\u003ch4\u003e📌 Punti Chiave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003ePectina amidata a basso metossile (E440ii)\u003c\/strong\u003e standardizzata con zuccheri \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eIdeale per gelatine e preparazioni di frutta per yogurt\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eDosaggio consigliato 0,3% - 0,8%\u003c\/strong\u003e a seconda del prodotto finale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":55354096681345,"sku":"SPP50","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":55354096714113,"sku":"SPP100","price":11.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":55354096746881,"sku":"SPP200","price":16.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55354096779649,"sku":"SPP1000","price":59.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0516\/9532\/1264\/files\/B0B7B23737.MAIN_94739e85-3da3-4b6a-839c-393242445b76.jpg?v=1774179806","url":"https:\/\/gelatostore.it\/products\/pectina-jam-basso-metossile-e440ii-marmellate-e-gelatine-perfette","provider":"GelatoStore","version":"1.0","type":"link"}