Caramel au sel de mer 'Saline Culcassi' - Eccellenze Contadine - 3,5kg - Città del Gelato
Caramel au sel de mer 'Saline Culcassi' - Eccellenze Contadine - 3,5kg - Città del Gelato
La ville des glaces
- Allergènes : Œufs et fruits secs
- Sans gluten, sans lactose et végétalien
- Dosage : 80-100 g/L de mélange
SKU:300698PK0350
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Pâte glacée au "sel de mer des salines de Culcasi de la Sentinelle Slow Food" (TP)
Le sel marin intégral de Trapani est unique et trouve ses particularités dans la situation géographique des marais salants de Trapani. La matière première est l'eau de mer provenant de l'une des parties de la Méditerranée les plus cristallines et les plus préservées de la nature. Le plus grand secret réside dans la préparation des marais salants, leur production et leur extraction, considérées comme uniques au monde. Ce merveilleux type de sel a été utilisé pour embellir une pâte de caramel brun, une douce gâterie rendue spéciale par cette pointe de salinité en arrière-goût qui en exalte la saveur. La solution idéale pour ceux qui ont envie de sucré et de salé à la fois !
La ville des glaces