Marron Glaces en pâte avec morceaux - 3 kg - Torronalba
Marron Glaces en pâte avec morceaux - 3 kg - Torronalba
- Torronalba
- Allergènes :
- Dosage :
SKU:T0042
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Pâte aromatique Marron Glacès pour glaciers !
La pâte de marron glacé est un produit fabriqué à partir de marrons de montagne soigneusement sélectionnés, pelés à la vapeur et traités de manière artisanale selon la tradition originale afin de préserver leur saveur, leur parfum et leur moelleux. Idéale pour garnir de délicieux desserts.
A ajouter à la base avant de la fouetter, pour donner la saveur souhaitée pour une glace traditionnelle au goût riche et original.
Produit semi-fini pour les glaciers, obtenu exclusivement à partir de matières premières sélectionnées ; à ajouter à la base avant de la fouetter, pour lui donner la saveur souhaitée dans le but d'obtenir une glace traditionnelle au goût riche et original.
Dosage : 80/100 grammes.
Processus d'usinage à chaud et à froid
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