Pâte de soupe anglaise T - 3,5 kg
Pâte de soupe anglaise T - 3,5 kg
- Torronalba
- Allergènes :
- Dosage :
SKU:T0090
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Pâte aromatisante pour les glaciers avec une saveur riche rappelant celle de la crème pâtissière Zuppa Inglese
Produit semi-fini pour les glaciers, obtenu exclusivement à partir de matières premières sélectionnées ; à ajouter à la base avant de la fouetter, pour lui donner la saveur souhaitée dans le but d'obtenir une glace traditionnelle au goût riche et original.
Dosage : 80/100 grammes.
Processus d'usinage à chaud et à froid
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