Pasta Pistacchio Puro Oro - 3kg - Torronalba
Pasta Pistacchio Puro Oro - 3kg - Torronalba
- Torronalba
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SKU:T003
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Pasta aromatizzante per gelateria con un ricco sapore di Pistacchio CON colore
Prodotto semilavorato per gelateria ottenuto da pistacchi puri con provenienza extraeuropea, colorati naturalmente con clorofillina E141 e curcumina E100. Da aggiungere alla base prima della mantecazione, per conferire il sapore desiderato con l'obiettivo di ottenere un gelato tradizionale dal gusto ricco e originale.
Prodotto semilavorato per gelateria ottenuto esclusivamente da materie prime selezionate; da aggiungere alla base prima della mantecazione, per conferire il sapore desiderato con l’obiettivo di ottenere un gelato tradizionale dal gusto ricco e originale.
Dosaggio: 80/100 grammi.
Processo di lavorazione a caldo e a freddo
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