Variegato Caramello Salato - 3.5 kg - Torronalba

Variegato per gelateria gusto Caramello Salato

Da aggiungere al gelato dopo della mantecazione in variegatura per conferire il sapore desiderato con l'obiettivo di ottenere un gelato tradizionale dal gusto ricco e originale

Prodotto semilavorato per gelateria ottenuto esclusivamente da materie prime selezionate; da aggiungere alla base prima della mantecazione, per conferire il sapore desiderato con l’obiettivo di ottenere un gelato tradizionale dal gusto ricco e originale.

Dosaggio: a piacere

Processo di lavorazione a caldo e a freddo