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  • Additivo alimentare acido lattico liquido SaporePuro in bottiglia trasparente con etichetta, per uso in alimenti e bevande.
  • Additivo alimentare Acido Lattico Liquido SaporePuro in bottiglia, usato in cucina e produzione alimentare, liquido trasparente.
  • Additivo alimentare Acido Lattico Liquido SaporePuro in bottiglia, colore trasparente, per uso alimentare e conservanti.
  • Additivo alimentare Acido Lattico Liquido SaporePuro, bottiglia con etichetta, per uso alimentare naturale

Acido Lattico Liquido Alimentare | SaporePuro

€8,00 EUR
Imposte incluse.
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  • Sku: SPALL250
  • Barcode: 8055728541320
  • Vendor: SaporePuro
  • Type: additivo alimentare
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Formato: 250 gr

Dettagli prodotto

Produttore: SaporePuro
Peso Unità:
Peso Cartone:
Dosierung:
Origine:
Allergeni: ,

Descrizione Prodotto

Acidificante Naturale di Alta Purezza per Uso Alimentare

L’Acido Lattico Liquido SaporePuro è un ingrediente alimentare professionale di origine naturale, ottenuto per fermentazione da zuccheri selezionati. Si presenta con un sapore acidulo delicato, perfetto per l’uso in cucina e industria alimentare come acidificante, regolatore di pH e conservante naturale.

📌 Campi di utilizzo

  • Gelateria artigianale e industriale

  • Produzione di formaggi vegani e latticini vegetali

  • Conservazione naturale di sottaceti, giardiniere e verdure fermentate

  • Ricette di cucina molecolare e gourmet

  • Bevande fermentate (kombucha, kefir, birre acide)

  • Prodotti da forno con fermentazioni naturali

🍋 Esempio d'uso:

Giardiniera Acidificata in Casa

  1. Prepara una salamoia con acqua, zucchero e sale

  2. Aggiungi 4-5ml di Acido Lattico Liquido per litro di liquido

  3. Versa sulle verdure tagliate e lascia riposare 48h
    👉 Otterrai una conserva croccante, stabile e naturalmente acidulata

LE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE 

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Acido Lattico Liquido Alimentare | SaporePuro
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SaporePuroSaporePuro si occupa di produzione, confezionamento e distribuzione di ingredienti. Rendiamo facile la reperibilità e l'acquisto di materie prime a differenti settori, dal casalingo alla media produzione industriale. Offriamo possibilità di miscelazione ingredienti per realizzare prodotti personalizzati a partire da soli 40kg.

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