Liquirizia del Concio - Lakritze aus Kalabrien g.U. - Eccellenze Contadine - 3kg - Città del Gelato (Kopie)

Sie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Mischung von klimatischen und biologischen Bodenbedingungen, auf denen sie völlig spontan wächst.
In der Antike wurde die Lakritze "Cordara" in den Bauernhäusern in der Umgebung von Cosenza verarbeitet, die als "conci" bekannt waren.Città del Gelato hat eine außergewöhnliche und alte Tradition wiederbelebt und eine duftende und intensive Paste hergestellt, die Lakritzliebhaber begeistern wird.

Hergestellt mit Lakritze aus Kalabrien P.D.O.

Das Eis hat eine tiefbraune Farbe, die typisch für diese Wurzel ist, und zeichnet sich durch einen bittersüßen Geschmack aus.