Pure Almond Paste - 3kg

Pasta aromatizzante per gelateria con un ricco sapore di Mandorla

Pasta pura 100 per cento di mandorle dolci pelate e tostate senza aggiunta di zucchero, coloranti o aromi. Da aggiungere alla base prima della mantecazione, per conferire il sapore desiderato con l'obiettivo di ottenere un gelato tradizionale dal gusto ricco e originale

Semi-finished product for ice cream parlors obtained exclusively from selected raw materials; to be added to the base before whisking to impart the desired flavor with the aim of obtaining a traditional ice cream with a rich and original taste.

Dosage: 80/100 grams.

Hot and cold processing