Amido di riso - Amido Nativo 100% Origine Italia

🌾 Amido di Riso SaporePuro - 100% Origine Italia

Purezza italiana, versatilità professionale

L'Amido di Riso SaporePuro è un amido nativo di riso prodotto e confezionato in Italia, estratto con metodi attenti per garantire massima purezza, leggerezza e tollerabilità. La sua origine italiana è garanzia di standard elevati e di un approccio responsabile verso le colture locali.

Si presenta come una polvere sottilissima e insapore, ideale per numerose applicazioni professionali in ambito alimentare, cosmetico e farmaceutico.

🍰 Applicazioni in Cucina

Perfetto per la preparazione di torte, biscotti, pizze, piadine, omogeneizzati, cialde e coni gelato, l'amido di riso migliora la lievitazione e prolunga la conservabilità dei prodotti. Aggiunge una consistenza delicata, favorisce la digeribilità e non altera i sapori.

Inoltre, si comporta egregiamente come addensante in salse, creme e zuppe, offrendo una consistenza liscia e priva di grumi, sia a caldo che a freddo.

✅ Vantaggi Tecnici

• Senza glutine: ben tollerato anche in diete sensibili e a basso potenziale allergenico
• Stabile al calore: ideale per ricette dolci e salate che richiedono resistenza alle alte temperature
• Texture vellutata: conferisce morbidezza e leggerezza agli impasti
• Neutro al gusto: non altera i sapori originali delle preparazioni

🧴 Usi Cosmetici e Farmaceutici

Grazie alla sua capacità assorbente e alla consistenza vellutata, l'amido di riso trova impiego anche in prodotti per la pelle e i capelli. Viene utilizzato come opacizzante nelle polveri, oppure come addensante in creme, lozioni e formulazioni galeniche.

Benefici per la Pelle:

• Lenitivo naturale: ideale per pelli sensibili e delicate
• Assorbente: controlla l'eccesso di sebo
• Protettivo: forma una barriera naturale sulla pelle
• Ipoallergenico: adatto anche per bambini

🛡️ Sicurezza e Qualità

L'Amido di Riso SaporePuro è un ingrediente Food Grade, conforme ai requisiti per l'uso alimentare. Ogni lotto segue rigorosi controlli di qualità, garantendo sicurezza e affidabilità anche negli impieghi più delicati.

🌱 Caratteristiche del Prodotto

• Tipo: Amido nativo non modificato
• Aspetto: Polvere bianca finissima
• Solubilità: Insolubile in acqua fredda, forma gel a caldo
• pH: Neutro (6-7)
• Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione