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Base Frutta Ninfa 240 - 4,8kg - Base per Sorbetti Completa senza additivi - SaporePuro
Benvenuti nel magico mondo dei sorbetti di frutta cremosi con la Base Frutta Gioia senza additivi!
Preparare un sorbetto di frutta cremoso non è mai stato così facile e ricco di gusto.
CON 3 BUSTE (UN CARTONE DA 14,4KG) DI QUESTA BASE PER GELATO PUOI REALIZZARE 60kg di Sorbetti di Frutta
La Base Frutta Gioia nasce per realizzare dei sorbetti di frutta con il 50% di frutta, totalmente natura, SENZA ADDITIVI per avere un gelato totalmente clean label, cremoso e ricco di gusto.
Ricetta per lo sciroppo frutta:
Basterà mixare a 480gr di base, 520gr di acqua.
In questo modo hai realizzato 1kg di sciroppo frutta che andrà poi utilizzato al 50% in ricetta.
Ricetta Frutta con sciroppo: 500gr Sciroppo + 500gr Frutta Fresca
Ricetta Limone con Sciroppo 600gr Sciroppo + 250gr Succo di Limone + 150gr Acqua
Ricetta per i sorbetti di frutta:
500gr Frutta + 260gr Acqua + 240gr Base
Ricetta Limone: 250gr Succo di Limone + 250gr Base + 500gr Acqua
Créer des goûts nouveaux et surprenants
Lascia che la tua creatività si scateni, unisci più varietà di frutta per personalizzare il tuo gelato come mai prima d'ora. Aggiungi spezie, essenze e stracciatelle per avere dei gelati, comunemente chiamati sorbetti, dagli abbinamenti particolari.
La base pour crème glacée Gioia est l'alliée parfaite pour rendre votre crème glacée encore plus spéciale. Vous pouvez enfin réaliser de bonnes glaces sans devoir acheter des ingrédients supplémentaires, peser des grammes de stabilisants ou passer de longues heures à les préparer. Il suffit d'une pincée de créativité et la Base Per Gelato Gioia fera le reste.
Con una confezione di Base per Gelato Gioia puoi realizzare fino a 60kg di sorbetti
Un preparato per gelato totalmente naturale per un gustoso e sano gelato!
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Semilavorato in polvere per gelati destinato esclusivamente all’industria ed ai laboratori artigiani di cui è vietata la vendita per il consumo diretto - Conservare ben chiuso in luogo fresco e asciutto. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, fibre vegetali, maltodestrine, proteine vegetali. |
Boostez votre activité avec des glaces naturelles de qualité et surprenez vos clients !

Base Frutta Ninfa 240 - 4,8kg - Base per Sorbetti Completa senza additivi - SaporePuro

