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Chocolat blanc velouté - Callebaut - 2.5kg
Velours
Surprenez avec un trait de lait frais.
Cette recette est la plus veloutée et la plus crémeuse de la gamme de chocolat blanc de Callebaut. Profitez d'une saveur riche qui ne se démode jamais.
Associez ce chocolat à toutes sortes d'épices exotiques comme le safran ou à une large gamme de fruits.
Grâce à sa fluidité moyenne, il peut être utilisé dans presque toutes les applications : pour aromatiser ou pour mouler, enrober, glacer, etc. Elle garantit d'excellents résultats à chaque fois.
Dosage : selon les besoins.

Chocolat blanc velouté - Callebaut - 2.5kg

