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Inulina a catena lunga in polvere pura - Origine Europa

Inulina a catena lunga in polvere pura - Origine Europa

  • SaporePuro
  • 10 kg
  • Allergènes :
  • Sans gluten
  • Dosage :

SKU:SPICCL1K

Prezzo di listino €18,50 EUR
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Inulina a Catena Lunga SaporePuro nei formati a partire da 1kg è  un prodotto altamente ricercato e ampiamente utilizzato nel settore alimentare, uno dei nostri prodotti più venduti!

Questo prezioso estratto dalla radice della cicoria arricchisce di fibre prebiotiche le tue preparazioni. Raccomandata dalla Nutrizionista Candida Aiello l’inulina a catena lunga si integra perfettamente nelle preparazioni dolci e salate contribuendo a ridurne l impatto glicemico. Aiuta a ridurre quindi il livello di glucosio e di colesterolo nel sangue .

Ce produit est extrait de la racine de chicorée européenne, plus précisément de Belgique, et constitue une solution idéale pour ceux qui souhaitent ajouter un ingrédient sain et naturel à leurs produits alimentaires.

Notre inuline à longue chaîne est un produit pur, exempt de tout additif ou conservateur. Elle est appréciée pour sa capacité à améliorer la texture et le goût des produits alimentaires.

Sa grande solubilité, sa faible teneur en calories et sa capacité à être facilement digéré par l'organisme en font un choix idéal pour une large gamme d'applications alimentaires.

Parmi ses avantages, l'inuline à longue chaîne peut contribuer à réduire la glycémie (en remplaçant certains sucres par l'inuline), à améliorer la santé intestinale, à réduire l'inflammation et à augmenter le sentiment de satiété. En outre, elle peut être utilisée pour augmenter les fibres alimentaires dans les produits alimentaires, améliorer la texture et le volume des produits de boulangerie, et comme substitut du sucre dans les boissons et les aliments à faible teneur en calories.

Notre produit est recommandé par de nombreuses personnes et reconnu comme l'un des meilleurs sur le marché italien. Grâce à sahaute qualité , sonorigine européenne et sa pureté , l'inuline à longue chaîne SaporePuro est un choix idéal pour les cuisiniers à domicile, les amateurs et les petits et moyens producteurs qui souhaitent offrir à leur style de vie ou à leurs clients des produits alimentaires sains et de haute qualité.

N'hésitez pas à choisir l'inuline à longue chaîne de SaporePuro pour vos besoins alimentaires et profitez de tous les avantages que cet ingrédient incroyable a à offrir.


L'inuline à longue chaîne ou TEX est un type d'inuline aux propriétés technologiques avancées, développé pour améliorer la texture et la sensation en bouche dans diverses applications alimentaires.

L'inuline de chicorée est un mélange polydispersé de polymères linéaires de fructose avec principalement une unité terminale de glucose, couplée par des liaisons (2-1). Le nombre d'unités (degré de polymérisation) peut varier entre 2 et 60.

📌 Sicurezza Garantita: Limiti EFSA e Controlli Rigorosi
L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) stabilisce che il limite massimo consentito di piombo negli alimenti è pari a 0,02 mg/kg, a tutela della salute dei consumatori. SaporePuro esegue analisi costanti sui propri prodotti per garantire una qualità superiore e piena conformità alle normative. Dai nostri ultimi controlli, il contenuto di piombo nell’inulina ed eritritolo SaporePuro risulta essere di appena 0,005 mg/kg, un valore straordinariamente basso, che dimostra il nostro impegno per la sicurezza alimentare e la fiducia dei nostri clienti.


L'inuline fait partie de notre alimentation quotidienne depuis des centaines d'années, car elle est présente dans de nombreux fruits et légumes tels que les oignons, les poireaux, les bananes et l'ail, entre autres plantes. La chicorée est l'une des espèces végétales qui stocke une quantité relativement élevée d'inuline dans ses racines. Les racines de chicorée sont donc la principale source commerciale d'inuline.

L'inuline dérivée de la chicorée est souvent appelée fibre de racine de chicorée ou extrait de racine de chicorée.


Type : LONGUE CHAÎNE.

Dosage : selon les recettes 

Formato: 50 gr, 250 gr, 500 gr, 1 Kg


Origine: Belgio

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GELATERIA: nella preparazione di gelati e sorbetti è un ottimo supporto di solidi senza aggiunta di lattosio e dona maggiore cremosità al gelato.

PASTICCERIA: Nella preparazione dei dolci, l'inulina aiuta a preservare l'umidità in torte e biscotti ed è efficace come agente legante. Mescolata con acqua e riscaldata, può anche essere impiegata come sciroppo.

CURIOSITA': L'inulina può essere impiegata come fonte di fibre.




SCADENZA: se conservato in luogo fresco e asciutto (< 25°C - Umidità relativa inferiore al 60%) mantiene la sua stabilità fino a 60 mesi dalla data di produzione. Dopo ogni utilizzo richiudere la confezione e mantenere in ambiente pulito e fresco. Manipolare solo con strumenti perfettamente puliti ed asciutti. Prima di ogni utilizzo verificare comunque lo stato di conservazione del prodotto.

NON-OGM: Ce produit ne contient pas, ne consiste pas et n'est pas produit à partir d'organismes génétiquement modifiés, conformément au règlement (CE) n° 1829/2003 et au règlement (CE) n° 1830/2003 tels qu'amendés. Produit non dangereux dans des conditions normales d'utilisation.

CONTAMINANTS: aucun

ALLERGÈNES: Conformément à l'annexe II du règlement CE 1169/2011 :

Contient comme ingrédient : aucun allergène

Peut contenir des traces de : LAIT (l'usine où se fait le conditionnement transforme le lait et les produits laitiers).

SANS GLUTEN: Conformément au règlement (CE) n° 828/2014, la mention "sans gluten" peut être apposée sur l'étiquette, car le produit peut contenir une contamination accidentelle par le gluten jusqu'à un maximum de 20 mg/kg.

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SaporePuro

SaporePuro s'occupe de la production, du conditionnement et de la distribution d'ingrédients. Nous facilitons l'approvisionnement et l'achat de matières premières pour différents secteurs, de la production domestique à la production industrielle de taille moyenne. Nous offrons la possibilité de mélanger des ingrédients pour créer des produits personnalisés à partir de 40 kg.

  • Paiements sécurisés et flexibles

    Vous avez le choix entre plusieurs options de paiement, toutes protégées par les dernières technologies de cryptage. En Italie, vous pouvez également payer en espèces à la livraison : c'est pratique, pratique et sûr.

  • Garantie de livraison rapide

    Nous expédions chaque commande en 24/48h avec les transporteurs fiables de votre choix. Recevez des mises à jour en temps réel via WhatsApp et par e-mail, avec le suivi inclus.

  • Une assistance toujours disponible

    Notre équipe est toujours prête à vous aider, quels que soient vos besoins : informations sur les produits, questions techniques et méthodes d'application. Nous sommes toujours à vos côtés.

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