Nougat "El Luparense de San Martin" - Excellence paysanne - 3kg - Città del Gelato

Pâte glacée à base de nougat "Antica ricetta di San Martino di Lupari" (PD).

Pour nous, le nougat est synonyme de famille. Nous avons choisi de créer une pâte qui incarne la tradition et la connaissance des anciennes recettes des maîtres nougatiers de Padoue, afin d'apporter au salon de gelato une saveur qui, à chaque dégustation, nous rappellerait les longues tables des fêtes de Noël passées en famille.
Les notes d'agrumes de cette saveur, ainsi que les morceaux de nougat croquant qui illuminent le gelato de teintes légèrement dorées, comme de petits points de lumière, la rendent très évocatrice.