Collezione: Cucina Molecolare
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Agar Agar - E406 - Gelificante Naturale - Origine ITALIA
Sin comentariosPrezzo di listino Da €5,94 EURPrezzo di listinoPrecio unitario / por -
Lattato di calcio in polvere - E327 - Sferificazione Molecolare
Sin comentariosPrezzo di listino Da €7,92 EURPrezzo di listinoPrecio unitario / por -
Alginato di Sodio (E401) - Gelificante Naturale - Sferificazione Molecolare
Sin comentariosPrezzo di listino Da €6,75 EURPrezzo di listinoPrecio unitario / por -
Sciroppo di glucosio in polvere 21DE - Zucchero - Origine Romania
Sin comentariosPrezzo di listino Da €12,24 EURPrezzo di listinoPrecio unitario / por€122,40 EURPrezzo scontato Da €12,24 EUREn oferta -
Gomma di Xantano (E415) - 1kg
Sin comentariosPrecio de catálogo 22,50 EUROSPrecio de catálogoPrecio unitario / por -
Carbossimetilcellulosa - Cmc - 1KG
Sin comentariosPrezzo di listino €21,60 EURPrezzo di listinoPrecio unitario / por -
Trealosio - Zucchero Naturale - Origine extra E.U.
Sin comentariosPrezzo di listino Da €8,55 EURPrezzo di listinoPrecio unitario / por -
Gomma arabica in polvere - (E414) - 1kg - Confezionato in Italia
Sin comentariosPrecio de catálogo 17,82 EUROSPrecio de catálogoPrecio unitario / por -
Proteine Isolate di Patata - Albume Vegano - VegeWhip - Per realizzare prodotti Vegan
Sin comentariosPrezzo di listino Da €19,80 EURPrezzo di listinoPrecio unitario / por -
ULTRATEX 3 - 1kg - Amido modificato da Tapioca - Uso Caldo e Freddo
Sin comentariosPrezzo di listino €30,00 EURPrezzo di listinoPrecio unitario / por