Caramelo de sal marina 'Saline Culcassi' - Eccellenze Contadine - 3.5kg - Città del Gelato
Caramelo de sal marina 'Saline Culcassi' - Eccellenze Contadine - 3.5kg - Città del Gelato
Ciudad del helado
- Alérgenos: huevos y frutos secos
- Sin gluten, sin lactosa y vegano
- Dosificación: mezcla de 80-100 g/L
SKU:300698PK0350
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Pasta de helado elaborada con "Sal marina de las Salinas Culcasi del Baluarte Slow Food" (TP)
La sal marina integral de Trapani es única y encuentra sus peculiaridades en la situación geográfica de las salinas de Trapani. La materia prima es el agua de mar de uno de los tramos del Mediterráneo más cristalinos y preservados de la naturaleza. El mayor secreto reside en la preparación de las salinas, su producción y extracción, consideradas únicas en el mundo. Este maravilloso tipo de sal se ha utilizado para embellecer una pasta de caramelo marrón, un dulce mimo hecho especial por ese toque de salinidad en el retrogusto que realza el sabor. ¡La solución ideal para los que anhelan dulce y salado al mismo tiempo!
Ciudad del helado