Pasta Mandorla Dolce - 3kg

Pasta aromatizzante per gelateria con un ricco sapore di Mandorla

Pasta di mandorla con aggiunta di zucchero ed aromi per un gusto di mandorle dolci pelate e tostate. Da aggiungere alla base prima della mantecazione, per conferire il sapore desiderato con l'obiettivo di ottenere un gelato tradizionale dal gusto ricco e originale

Producto semiacabado para heladerías obtenido exclusivamente a partir de materias primas seleccionadas; se añade a la base antes de batir, para dar el sabor deseado con el fin de obtener un helado tradicional de sabor rico y original.

Dosificación: 80/100 gramos.

Proceso de trabajo en frío y en caliente