- Sku: T0482
Pâte de chocolat blanc B - 3kg
Pasta aromatizzante per gelateria gusto Cioccolato Bianco
A ajouter à la base avant de la fouetter, pour donner la saveur souhaitée pour une glace traditionnelle au goût riche et original.
Produit semi-fini pour les glaciers, obtenu exclusivement à partir de matières premières sélectionnées ; à ajouter à la base avant de la fouetter, pour lui donner la saveur souhaitée dans le but d'obtenir une glace traditionnelle au goût riche et original.
Dosage : 80/100 grammes.
Processus d'usinage à chaud et à froid

Pâte de chocolat blanc B - 3kg

