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Pasta Crèm Caramel - 3.5 kg - Torronalba

€44,66 EUR
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Dettagli prodotto

Produttore: Torronalba
Peso Unità: 3,5 kg
Peso Cartone: 7 kg
Dosaggio:
Origine: Italia
Allergeni: ,

Descrizione Prodotto

Pasta aromatizzante per gelateria gusto Crème Caramel

Il crème caramel?

E' semplice, leggero...un vero classico!
Il nome potrebbe far pensare ad un'origine francese ma in realtà è anche conosciuto come latte alla portoghese o Latte in piedi! 

Da aggiungere alla base prima della mantecazione, per conferire il sapore desiderato con l'obiettivo di ottenere un gelato tradizionale dal gusto ricco e originale

Prodotto semilavorato per gelateria ottenuto esclusivamente da materie prime selezionate; da aggiungere alla base prima della mantecazione, per conferire il sapore desiderato con l’obiettivo di ottenere un gelato tradizionale dal gusto ricco e originale.

Dosaggio: 80/100 grammi.

Processo di lavorazione a caldo e a freddo

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Pasta Crèm Caramel - 3.5 kg - Torronalba

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Torronalba

TorronalbaDa più di cinquant’anni lavoriamo per esaltare i sapori autentici e genuini delle materie prime.

Siamo un partner affidabile e disponibile per i professionisti dell’industria dolciaria di tutto il mondo che ricercano qualità e freschezza per arricchire le loro creazioni.

Con Torronalba scopri il gusto di creare.

Oggi Torronalba è un’azienda a conduzione familiare con 35 dipendenti che ha guadagnato una notevole reputazione anche oltre i confini nazionali, diventando un punto di riferimento per gelatieri e pasticceri di tutto il mondo.

Abbiamo raggiunto un dato di esportazione del 35% e anche se il nostro mercato di riferimento è prettamente europeo (Italia, Germania, Portogallo, Spagna, Francia, Svizzera, Austria, Ungheria e Romania), arriviamo anche negli Stati Uniti, Canada e Medio Oriente (Arabia Saudita, Dubai, Emirati, Qatar, Kuwait e Taiwan), Cina e Giappone.

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