Liquirizia del Concio - Regaliz de Calabria DOP - Eccellenze Contadine - 3kg - Città del Gelato (Copy)
Liquirizia del Concio - Regaliz de Calabria DOP - Eccellenze Contadine - 3kg - Città del Gelato (Copy)
Ciudad del helado
3 kg
6 kg
- Alérgenos:
- Vegano, sin gluten y sin lactosa
- Dosificación: mezcla de 80-100 g/L
SKU:3006118PK030
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Es el resultado de una extraordinaria mezcla de condiciones climáticas y biológicas del suelo, donde crece de forma totalmente espontánea.
Antiguamente, el regaliz "Cordara" se elaboraba en el interior de las granjas diseminadas por la zona de Cosenza, conocidas como "conci".Città del Gelato ha revivido una extraordinaria y antigua tradición, produciendo una pasta fragante e intensa para deleite de los conocedores del regaliz.
Elaborado con regaliz de Calabria D.O.P.
El helado tendrá un color marrón intenso, típico de esta raíz, y se caracterizará por un sabor agridulce.


Ciudad del helado
Nuestro objetivo es que el helado artesanal gane la competencia al producto industrial multinacional, a través de la calidad, la autenticidad y el apoyo a las pequeñas empresas italianas.
Ofrecemos los mejores ingredientes naturales a heladerías de todo el mundo para que los clientes puedan disfrutar de la excelencia italiana.
Nuestro equipo es una mezcla perfecta de experiencia, creatividad, pericia y pasión. Nuestro ADN se compone de ética, sostenibilidad medioambiental y sostenibilidad del trabajo y los clientes.
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