Nuez Pura Variedad Sorrento - Country Excellence - 3kg - Città del Gelato

Pasta helada elaborada con nueces de la variedad "Sorrento".

La variedad más apreciada y extendida de nuez de Campania es la sorrentina, originaria de esta península, que a lo largo del tiempo ha dado lugar a una amplia gama de biotipos. La tradición exigía que a los recién casados se les arrojaran nueces como señal de buen augurio, ya que se consideraban un símbolo de fertilidad.
El sabor intenso pero nunca abrumador de este fruto seco hará que el helado sea delicado y una agradable sorpresa. No se detenga en las apariencias, su aspecto algo anguloso esconde en realidad un sabor extremadamente suave al paladar, enriquecido con notas mantecosas.