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Liquirizia del Concio - Liquirizia di Calabria DOP - Eccellenze Contadine - 3kg - Città del Gelato (Copia)
È il risultato di uno straordinario mix di condizioni climatiche e biologiche del terreno, in cui nasce in maniera del tutto spontanea.
Anticamente la liquirizia “Cordara” veniva lavorata all’interno dei casali sparsi nel territorio cosentino, detto “conci“.Città del Gelato ha riportato alla luce una straordinaria ed antica tradizione, realizzando una pasta profumata ed intensa per far gola agli attenti estimatori della liquirizia.
Realizzata con liquirizia di Calabria D.O.P.
Il gelato avrà un colore marrone intenso, tipico di questa radice e sarà caratterizzato da un sapore dolceamaro.

Liquirizia del Concio - Liquirizia di Calabria DOP - Eccellenze Contadine - 3kg - Città del Gelato (Copia)

