• pasta mandorla pura pelata
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SaporePuro

Pasta Mandorla Pura 100% - 1Kg

Pasta Mandorla Pura 100% - 1Kg

€29,70
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PASTA DI MANDORLA 100% PURA


INGREDIENTI: 100% mandorla pelata tostata e raffinata.

TOSTATURA: Media per un gusto delicato e persistente. Buona sapidità al palato.

DOSAGGIO: 70-120gr sul kg di miscela bianca.

FORMATO: Lattina  da 1kg.


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La pasta di Mandorla pura per gelato SaporePuro è un semilavorato 100% puro.  Senza Coloranti. Si ottiene dalla tostatura e poi successiva raffinazione per rendere le arachidi sotto forma di pasta densa e fluida. Ha una tostatura medio-forte per dare un carattere più inteso al prodotto finito.

GELATERIA: Nel mondo del gelato è usata per ricreare anche il gusto mandorla pelata bianca. Non ci vieta nessuno di abbinarla anche ad un'ottimo cioccolato bianco arricchito poi con delle granelle o scaglie di mandorle, oppure creare altri gusti a propria fantasia.

PASTICCERIA: la pasta di mandorla per gelato si utilizza anche per aromatizzare creme pasticcere, creme spalmabili e torte da forno.

CUCINA: è ideale per condimenti, salse o maionese.

CURIOSITA': I Barattoli possono esser riutilizzati per trasformarli in vasi per fiori, e il coperchio come sotto vaso.

La pasta di Mandorla per gelato SaporePuro è: Senza coloranti, senza zucchero, senza aromi aggiunti, senza glutine, vegan.

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