Collezione: Cucina Molecolare
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Sciroppo di glucosio in polvere 21DE - Zucchero - Origine RomaniaNo reviewsPrezzo di listino Da €12,24 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per€122,40 EURPrezzo scontato Da €12,24 EURIn offerta
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Agar Agar - E406 - Gelificante Naturale - Origine ITALIANo reviewsPrezzo di listino Da €5,94 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per- 
                  
Lattato di calcio in polvere - E327 - Sferificazione MolecolareNo reviewsPrezzo di listino Da €7,92 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per- 
                  
Alginato di Sodio (E401) - Gelificante Naturale - Sferificazione MolecolareNo reviewsPrezzo di listino Da €6,75 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per- 
                  
Gomma di Xantano (E415) - 1kgNo reviewsPrezzo di listino €22,50 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per- 
                  
Carbossimetilcellulosa - Cmc - 1KGNo reviewsPrezzo di listino €21,60 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per- 
                  
Trealosio - Zucchero Naturale - Origine extra E.U.No reviewsPrezzo di listino Da €8,55 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per- 
                  
Gomma arabica in polvere - (E414) - 1kg - Confezionato in ItaliaNo reviewsPrezzo di listino €17,82 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per- 
                  
Proteine Isolate di Patata - Albume Vegano - VegeWhip - Per realizzare prodotti VeganNo reviewsPrezzo di listino Da €19,80 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per- 
                  
ULTRATEX 3 - 1kg - Amido modificato da Tapioca - Uso Caldo e FreddoNo reviewsPrezzo di listino €30,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per
 
               
              

 
              

 
              

 
              

 
              
 
              
 
              

 
              
 
              

